Eisbergsalat

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Eisbergsalat wird der Salat gewaschen und fein geschnitten.
  2. Für die Marinade Wasser, zerdrückten Knoblauch, Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Staubzucker vermischen und über den Salat geben.
  3. Den Eisbergsalat mit Schnittlauch bestreuen und servieren.

Tipp

Eisbergsalat schmeckt auch sehr gut mit Kürbiskernöl.

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14 Kommentare „Eisbergsalat“

  1. zuckersüß
    zuckersüß — 27.4.2024 um 20:22 Uhr

    Danke für das Rezept, bei uns kommt immer Zucker in die Marinade

  2. Huma
    Huma — 13.2.2024 um 07:14 Uhr

    Eisbergsalat habe ich noch nie so fein geschnitten, werde ich nun probieren.

  3. henryhenry
    henryhenry — 6.2.2024 um 19:29 Uhr

    Gut aber ohne zucker

  4. tasse tee
    tasse tee — 11.5.2023 um 09:41 Uhr

    Um Himmels Willen, Salat mit Zucker :((

  5. l.isa.s
    l.isa.s — 30.4.2017 um 09:22 Uhr

    ... Zitronenöl passt auch sehr gut dazu.

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