Erdäpfel-Vogerlsalat

Foto: Haselnussgitti

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Zubereitung

  1. Die Knoblauchzehe leicht andrücken und die Salatschüssel damit ausreiben.
  2. Kürbiskernöl mit Essig und Salz zu einer Marinade verrühren.
  3. Vogerlsalat waschen, gut trocken schleudern und marinieren. Erdäpfelsalat in die Schüssel geben und vorsichtig mit Vogerlsalat vermischen.

Tipp

Statt Kürbiskernöl können Sie auch ein anderes Öl verwenden.

Erdäpfelsalat mit Vogerlsalat?

Ja, ist eine köstliche Kombination! Wenn, ohne Grünzeug!

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9 Kommentare „Erdäpfel-Vogerlsalat“

  1. Zauberküche
    Zauberküche — 29.1.2015 um 09:10 Uhr

    eh, und wo ist das Rezept für Erdäpfelsalat?

    • catherine50
      catherine50 — 16.2.2016 um 13:25 Uhr

      unter Wiener Erdäpfelsalat

  3. yoyama
    yoyama — 10.1.2016 um 17:37 Uhr

    Wiener Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerlsalat ist ein beliebter Klassiker

  4. GFB
    GFB — 9.10.2015 um 12:11 Uhr

    Besonders gut.

  5. klaus1958
    klaus1958 — 9.8.2015 um 13:16 Uhr

    gut

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