Überbackene Tortilla-Chips mit Lammfaschiertem
30–60 MIN
Eier-Koch
Faschierte Gemüsepfanne
Zubereitung
- Hirse laut Packungsanleitung garen.
- Für die Gemüsemischung Wasser zum Kochen bringen. Das Mischgemüse hinzufügen und weich kochen.
- In der Zwischenzeit Öl in einer Pfanne erhitzen. Faschiertes gemeinsam mit Knoblauchpulver darin scharf anrösten. Warm halten.
- Das Gemüse mit Hirse und dem Faschierten gut vermischen. Die Pfanne mit Salz und Kräutern nach Geschmack würzen und servieren.
Tipp
Die Gemüsepfanne je nach Saison mit frischem Gemüse zubereiten.
einfach, schnell und köstlich