Baiser-Beeren-Bombe
>60 MIN
Hobby-Koch
Die Backschüssel (bzw. die Schüssel der Küchenmaschine) vor der Zubereitung der festlichen Pavlova mit Bananen und Tiramisú mmer mit kochend heißem Wasser ausspülen und mit einem sauberen Geschirrtuch abtrocknen. Denn schon geringe Rückstände von Fett verhindern, dass sich das Eiweiß steifschlagen lässt.
Französisches Baiser ist am besten, wenn es noch am gleichen Tag verzehrt wird. Es hält sich aber luftdicht verschlossen aufbewahrt bis zu zwei Tage.
sieht sehr gut aus
ein wahrer Gaumenschmaus
ist mit 1 Portion Schlagobers ein Becher gemeint?
Liebe evagall, ganz genau! Danke für den Hinweis!Wir haben den Fehler mittlerweile ausgebessert. Mit den besten Grüßen - die Redaktion