Fischtatar

Zutaten

Zubereitung

  1. Entgrätetes Fischfilet roh hacken oder faschieren, mit Salz, Zitrone und Dille würzen. Gut gekühlt mit kleinem Salatbouquet servieren.

Tipp

Dieses Rezept lässt sich auch mit gebeiztem Fisch (z. B. Lachs oder Lachsforelle) sehr gut zubereiten.

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2 Kommentare „Fischtatar“

  1. GFB
    GFB — 25.9.2015 um 12:12 Uhr

    Hört sich sehr gut an.

  2. Gast — 30.1.2008 um 20:08 Uhr

    mjamm mjammm- Verkostungsergebnis: Schmatzig!!

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