Für die Fleckerlspeise die Fleckerl in Salzwasser al dente kochen. Wurst klein schneiden oder faschieren. Zwiebel schälen, fein schneiden und in etwas Öl in einer Pfanne anschwitzen.
Wurst hinzufügen, etwas anbraten lassen und die Fleckerl hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
gute Restlverwertung
Machs ohne zwiebel!
Einen Löffel Sauerrahm zum Verfeinern dazugeben, dann schmeckt es nochmal so gut.
Schmeckt auch gut
sSCHAUT GUT AUS