Fleischlaibchen mit Basilikumkern

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Fleischlaibchen die Sonnenblumenkerne rösten, mit Basilikum, Knoblauch, Parmesan und 4 EL Öl mischen. Faschiertes mit den Eiern, Bröseln, Salz und Pfeffer mischen und gut verkneten.
  2. 8 Fleischlaibchen formen und die Basilikummasse in die Mitte geben. Restliches Öl erhitzen, Fleischlaibchen darin 10 Minuten braten.

Tipp

Die Fleischlaibchen mit Basilikumkern kann man warm und kalt genießen.

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1 Kommentare „Fleischlaibchen mit Basilikumkern“

  1. xxxx40
    xxxx40 — 4.7.2015 um 13:46 Uhr

    gut

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