Für die fruchtigen Donuts Äpfel schälen und in breite Ringe schneiden, dann mit einem scharfen Messer entkernen und ein nicht zu kleines Loch in die Mitte der Scheiben schneiden.
Zimt mit Zucker in einer Schüssel mischen.
Die Ananasscheiden abtropfen lassen und in der Zucker-Zimt-Mischung wenden. Auch die Apfelringe beidseitig in die Mischung tunken.
Plunderteig in schmale Streifen schneiden, jeweils in der Mitte teilen und etwas länger ziehen. Dann jeden Fruchtring mit den Teigstreifen umwickeln und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Die Ringe mit einem verquirltem Ei einstreichen und mit Hagelzucker bestreuen.
Die fruchtigen Donuts im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 15 Minuten backen.
Tipp
Die fruchtigen Donuts lassen sich auch mit anderen Obstsorten zubereiten und mit Zucker- oder Schokostreuseln verzieren.
Wenn möglich sollte man keine Ananasringe aus der Dose verwenden , die zerfallen relativ leicht. Mit frischen Scheiben geht's besser. :)
ichkoche.at / Julia H. — 9.5.2016 um 18:11 Uhr
Liebe Montho, die Apfelringe und Ananasringe werden getrennt mit dem Teig umwickelt. Es entstehen dann Apfeldonuts und Ananasdonuts. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
kica — 9.6.2016 um 14:24 Uhr
Anstelle Plunderteig gekauften, kann man auch selbstgemachten Hefeteig verwenden!
MIG — 23.6.2022 um 22:36 Uhr
irgendwie sind das keine Donuts für mich: kein Hefeteig, nicht im Fett ausgebacken, saftig luftig und vor allem keine viel zu süßen Glasuren aus Schoki, Zuckerguss und viel Streusel. Viva Dunkin Donuts - wenn schon, denn schon!
Wenn möglich sollte man keine Ananasringe aus der Dose verwenden , die zerfallen relativ leicht. Mit frischen Scheiben geht's besser. :)
Liebe Montho, die Apfelringe und Ananasringe werden getrennt mit dem Teig umwickelt. Es entstehen dann Apfeldonuts und Ananasdonuts. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
Anstelle Plunderteig gekauften, kann man auch selbstgemachten Hefeteig verwenden!
irgendwie sind das keine Donuts für mich: kein Hefeteig, nicht im Fett ausgebacken, saftig luftig und vor allem keine viel zu süßen Glasuren aus Schoki, Zuckerguss und viel Streusel. Viva Dunkin Donuts - wenn schon, denn schon!
sehr köstlich