Gefüllte Cannelloni

Kochdauer

min

Schwierigkeit

Bewerten

4 Bewertungen
Kommentieren
Teilen

Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it

Rezeptempfehlungen

Mexikanisches Chili mit Fungi Pad

<p>Chili con Carne mal anders. Und zwar so, dass es dir und der Umwelt schmeckt. Denn das HERMANN.BIO Fungi Pad besteht aus fünf natürlichen Zutaten. Kräuterseitlinge (aus eigener Zucht in OÖ!), Reis, Ei, Pflanzenöl sowie Gewürze. Da bleibt nur mehr eines zu sagen: Ran an das Rezept und ab nach Mexiko!</p>

15–30 MIN

Eier-Koch

Kartoffelbrot

>60 MIN

Hobby-Koch

Limettencreme-Törtchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Farfalle con mozzarella e zucchine

15–30 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

Die Lasagneblätter nach Anweisung kurz machen, damit sie weich werden und sie aufgerollt werden können. Die Zwiebeln in der heissen Butter glasig weichdünsten, die Schwammerln hinzfügen und mit anbraten. Anschließend den Spinat sowie die Gewürze einrühren und mit den Gewürzen herzhaft abschmecken. Das Schlagobers dazu gießen und 3 Min. kochen. Den Kochtopf von dem Küchenherd nehmen und den Hartkäse einrühren.
Die Pilzmasse auf die Lasagneblätter legen und zu Cannelloni zusammenrollen. Für die Sauce das Schlagobers in einem Kochtopf einköcheln, bis sie um ein Drittel reduziert ist. Die Eidotter zu Anfang mit ein klein bisschen heisser Schlagobers mischen und unter die reduzierte, nicht mehr kochende Schlagobers rühren. Mit den Gewürzen durchrühren und nachwürzen. Die gefüllten Cannelloni in eine Gratinform legen, mit dem Schlagobers begießen und dem Hartkäse überstreuen. Im Backrohr bei 200 °C 10-15 min überbacken.
html x#_
Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!