Ratatouille
30–60 MIN
Eier-Koch
Gemüse-Reis-Suppe
Zubereitung
- Für die Gemüse-Reis-Suppe den Reis nach Anleitung zubereiten. Zwiebel würfeln und goldgelb braten.
- Kohlrabi und Fenchel würfeln, gemischtes Gemüse zu den Zwiebel geben, braten, mit Suppe aufgießen und aufkochen.
- Den Reis dazu geben und die Gemüse-Reis-Suppe mit den Kräutern und den Gewürzen abschmecken.
Tipp
Alternativ kann man statt einer Gemüse-Reis-Suppe auch eine Gemüsesuppe mit Nudeln oder sonstigen Suppeneinlagen zubereiten.
lecker
das schmeckt !
super
Sehr gut!
Gut!