Apfel-Streuselkuchen
>60 MIN
Hobby-Koch
Grieß-Apfelkuchen
Zubereitung
- Zuerst ca. 10 g Butter und 10 g Zucker auf die Seite stellen.
- Butter mit Zucker, Zimt und Grieß verrühren. Von der Zitrone und der Orange die Schale herunterhobeln und den Teig hinzufügen.
- Die restlichen Zutaten dazugeben und gut verrühren.
- Die Masse in einen Tortenring geben und glatt streichen.
- Äpfel schälen und vom Kerngehäuse befreien. In Scheiben schneiden und auf der Masse verteilen.
- Die übrige Butter mit dem Zucker erhitzen und die Äpfel bestreichen.
- Den Kuchen bei 180 °C Umluft ca. 45 Minuten backen.
Tipp
Mit Schlagobers oder Mascarpone servieren. Statt Äpfel können Sie auch anderes Obst ausprobieren, z. B. Birnen.
