Nussschmarren
15–30 MIN
Eier-Koch
Ingwer-Tee-Punsch
Zubereitung
- Für den Ingwer-Tee-Punsch zuerst den Ingwer in dünne Scheiben schneiden.
- Das Wasser mit dem Tee, den Sternanis und den Ingwerscheiben aufkochen. 10 Min. durchziehen lassen und abseihen.
- Die Zitrone auspressen, den Saft zum Tee gießen.
- Rotwein und Rum dazu geben und nochmals erwärmen, aber nicht mehr kochen.
- Den Ingwer-Tee-Punsch nach Geschmack süßen und servieren.
Tipp
Für kalte Wintertage ist der Ingwer-Tee-Punsch ein wärmender Freund.
lecker