Kürbisgnocchi mit Bresso
30–60 MIN
Hobby-Koch
Käseschnitten
Zutaten
Zubereitung
- Für die Käseschnitten Käse und Brösel trocken mischen, Milch und Eier dazu geben, anschließend die gehackten Kräuter und Gewürze (Muskat, Salz); Masse zunächst auf einer Brotseite auftragen und in Butterfett ausbacken. Anschließend auf der anderen Seite die Käsemasse auftragen und ebenfalls goldgelb ausbacken. Dazu schmeckt am Besten ein grüner Salat.
Sehr gut
wow