Topfenschnitten
<p>Diese saftigen Topfenschnitten sind der ideale Begleiter für gemütliche Nachmittage. Mit einer cremigen Topfenfüllung und einem zarten Teig bieten sie den perfekten Mix aus Süße und Frische. Das Rezept ist unkompliziert und lässt sich schnell umsetzen, sodass auch Anfänger im Handumdrehen ein köstliches Dessert zaubern können. Ideal für Kaffeepausen oder als Abschluss eines schönen Essens.</p>
>60 MIN
Hobby-Koch
Sehr gut
Für die Zitronenfüllung schlage ich die Eiklar mit dem Zucker zu einem festen Schnee und vermenge dann die übrigen Zutaten. Somit ist die Füllung nach dem Backen flaumiger.
toll
Zitrone - mein Lieblingsgeschmack
hört sich lecker an