Vogerlsalat mit Feta
15–30 MIN
Hobby-Koch
Kirschparadeiser-Vogerlsalat
Zubereitung
- Kirschparadeiser gründlich waschen und halbieren. Zwiebel fein würfeln. Vogerlsalat waschen und trockenschleudern.
- Hanföl, Honig, Salz, Pfeffer, Wasser und Essig zu einer Marinade verquirlen, am besten mit dem Pürierstab aufschlagen, oder mit einem Quirl etwa 2 Minuten gut durchschlagen.
- Marinade über den Salat geben und schnell servieren.
Tipp
Statt Hanföl können Sie auch ein anderes hochwertiges Öl verwenden. Leinöl oder Kürbiskernöl, etc..
