Koteletts von dem Backblech

Zutaten

Zubereitung

  1. Koteletts würzen. Zwiebeln in Ringe schneiden, auf die Fettpfanne des Backofens Form. Koteletts darauf gleichmäßig verteilen. Speck in schmale Scheibchen schneiden und die Koteletts damit überdecken. Auf 250 °C 1 Stunde backen.
  2. Unser Tipp: Verwenden Sie Speck mit einer feinen, rauchigen Note!

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