Selleriesalat
15–30 MIN
Eier-Koch
Diese pfeffrig-pikante Essigsauce ist die bevorzugte Würze im Osten North Carolinas. Im Westen des Staats beinhaltet die Sauce mehr Paradeiser, derweil in den südlichen Teilen der beiden Carolinas eher Senfsauce bevorzugt wird.