1 Paprika und Zwiebeln in schmale Streifchen schneiden, Speck klein würfeln, mit Paprika und Zwiebeln in Öl anrösten.
2 Paradeismark und Paprikapulver untermengen, kurz rösten. Mit einm Schuss Essig löschen 3 Mit Suppe und Paradeiser aufgiessen, ausgedrücktes Sauerkraut dazugeben.
4 Mit Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer würzen, ca. 20 Min. bei mittlerer Hitze leicht wallen.