Küchentratsch mit Nikolaus Tomsich & dem Rex Glas! Nikolaus Tomsich kocht (Sie) ein…

"Rex-hex und fertig"…?
Marmelade, Kompott & mehr einzurexen ist nämlich gar nicht schwer: Man braucht Früchte und Zucker und… Moment. Welchen Zucker? Und wie war das mit Zitronensäure – braucht’s die für gelungene Marmelade? Was passiert vorab überhaupt mit den Gläsern: Auskochen? Heiß ausspülen? Und wenn die Gläser gefüllt sind, werden sie dann im Backrohr eingekocht, auf den Kopf gestellt oder beides?
…Hoppla. Sie ist ja doch eine kleine "Hexerei", diese "Einrexerei"! Fragen über Fragen tun sich auf…

…die man am allerbesten mit dem Meister höchst selbst abklärt, haben wir uns gedacht – und zu diesem Zwecke "Mister Rex Glas" höchstpersönlich, Nikolaus Tomsich, am 12. Juni 2018 zu einem zuckersüßen Küchentratsch in unsere Redaktionsküche geladen! Auch SIE sind ganz herzlich dazu eingeladen:

So sind Sie dabei!
Verraten Sie uns jetzt, was Sie schon immer zum Thema Einkochen wissen wollten, indem Sie einen Kommentar mit Ihrer "brennendsten" Frage hinterlassen!
Unter allen interessierten Teilnehmern verlosen wir 2 Plätze für unseren "Küchentratsch mit Nikolaus Tomsich & dem Rex Glas", inklusive gut gefülltem Goodie Bag!

Rex Glas

Der gläserne Klassiker
Was haben wir es die vergangenen Jahre über vermisst – nun ist es endlich wieder da: Das gute, alte Rex Glas! Temperaturstabiles, formschönes Glas, ein Dichtring aus Naturkautschuk sowie zwei Metallklammern für luftdichtes, fixes Verschließen sorgen wie eh & je dafür, dass beim Einkochen Ihrer Köstlichkeiten nichts schiefgehen kann!

Nikolaus Tomsich ist Verkaufsleiter für Nahrungs- und Genussmittelverpackungen bei Österreichs größtem Glashändler Müller Glas & Co. Sein Know-how in Sachen Glas & Haltbarmachen, kombiniert mit raffinierten Tipps und Rezepten, gibt er mit viel Esprit in Büchern und Fachvorträgen an (Hobby-)Köche, Produzenten und Abfüller weiter. Kochen, Einrexen und Genießen sind seine große Leidenschaft.

Rex

Mehr Informationen zum Rex Glas finden Sie hier!

Tipp: Das Rex Glas im Treueprogramm!

Wichtige Infos zum Ablauf:

• Diese Aktion läuft bis einschließlich 6.6.2018.
• Unter allen Teilnehmern verlosen wir 2 Plätze für unseren "Küchentratsch mit dem Rex Glas", inklusive Goodie Bag!
• Sind Sie interessiert an einer Teilnahme am "Küchentratsch mit Nikolaus Tomsich & dem Rex Glas"? Schön! Vermerken Sie Ihren Wunsch zur Teilnahme und Ihre Frage zum Thema Einkochen einfach in Ihrem Kommentar!
• Die Gewinner werden telefonisch verständigt, Ihre persönliche Küchentratsch-Einladung wird per Mail zugestellt, der Gewinn (Goodie Bag) wird am Veranstaltungstag vor Ort überreicht
• Datum & Veranstaltungsort:
  12. Juni 2018
  9:30 Uhr
  Redaktionsküche ichkoche.at, Ghegastrasse 3, Top 1.1, 1030 Wien
• Die Teilnehmer erklären sich damit einverstanden, dass während der Veranstaltung Fotos und Videos gemacht werden, die ichkoche.at auf allen seinen Kanälen verwenden darf.

Wir freuen uns auf Ihre Beiträge & vielleicht sogar auf Sie persönlich!

Weitere Infos zum "Küchentratsch mit..." finden Sie hier!

Autor: Maria Lutz / ichkoche.at