Lachs im Blätterteigmantel

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Lachs im Blätterteigmantel den Blättereitg auf Backblech auslegen, Lachs daraufgeben, den Blattspinat darauf verteilen und mit Kräutersalz würzen.
  2. Im Backrohr bei 180°C Grad 35 Minuten backen.
  3. Zu dem Lachs im Blätterteigmantel Petersilienerdäpfel und Kräuterdip servieren!

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