Zwiebel und Paprika klein schneiden und in eine Salatschüssel geben. Die Flüssigkeit aus der Maisdose abrinnen lassen, den Mais zum Paprika-Zwiebelgemisch hinzufügen und durchmischen.
Für das Dressing in einem extra Becher Joghurt, Mayonnaise, Salz, Dille und Essig vermischen und unter den vorbereiteten Maissalat mischen.
Tipp
Für einen intensiveren Geschmack kann man das Dressing über Nacht im Kühlschrank einziehen lassen.
Der Maissalat kommt vor allem bei Grillfeiern gut an!
Sehr gut
Sehr gut
ganz nach meinem Geschmack
Gut zu Grillhendl
Sehr fein und gesund. Auf die Majo habe ich aber verzichtet und noch etwas Liebstöckel rein geschnitten.