Marillenmarmelade
15–30 MIN
Hobby-Koch
Zur Gelierprobe einen kleinen Teller 10 Minuten ins Gefrierfach stellen, dann einen Löffel Marmelade darauf tropfen und in den Kühlschrank stellen.
Falls die Masse nicht fest wird, die Marmelade 1-2 Minuten weiterkochen lassen.
Marillenmarmelade hat auch mit Rum ein feines Aroma.