Die Zwiebel schälen und grob zerschneiden. Den Knoblauch grob hacken.
Die getrockneten Tomaten mit den Oliven und dem Käse pürieren.
Dann Zwiebel, Knoblauch, Bohnen, Zitronensaft und Olivenöl hinzufügen und nochmals gut durchmixen. Eventuell ein wenig heißes Wasser hinzufügen, damit die Masse schön cremig wird.
Den Dip mit Cayennepfeffer abschmecken und mit gehackter Petersilie verfeinern.
Sehr gut
interessantes Rezept, ist schon mal zum Ausprobieren gespeichert.
interessant
lecker
Kreative Idee.