• Startseite
• Salat
• Pasta Rezepte
• Nudelsalat mit Sommergemüse

Nudelsalat mit Sommergemüse

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  3 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Schnelle Wurstnudeln

15–30 MIN

Eier-Koch

Kartoffelchips auf Ratatouille

5–15 MIN

Hobby-Koch

Pasta chiara

>60 MIN

Eier-Koch

Gratinierte Käsenudeln

30–60 MIN

Eier-Koch

User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Nudelsalat mit Sommergemüse die Zucchini waschen und in Würfel kleinschneiden. In heißem Wasser 2 Minuten blanchieren und und abrinnen lassen.
2. Paradeiser achteln, Strunk entfernen und mit Zucker und Salz würze.
3. Rucola waschen, verlesen und grob zerkleinernreinigen.
4. Die Nudeln "al dente" kochen, abseihen und auskühlen lassen. Anschließend mit dem Gemüse, Basilikum und feingehacktem Knoblauch vermengen.
5. Den Nudelsalat mit Sommergemüse mit Olivenöl, Pfeffer und Salz abschmecken und servieren.

Tipp

Verwenden Sie für den Nudelsalat mit Sommergemüse hochwertiges Ölivenöl für einen besonders feinen Geschmack!

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken