Glücksbringer-Minipies
15–30 MIN
Eier-Koch
Aus einer Portion Schweinswürstel mit Sauerkraut und Kartoffelpüree wird ein One-Pot-Dish, also ein Gericht, in dem alle drei Dinge gemeinsam zubereitet werden und zu Einem werden.
Damit die Würste auf der Oktoberfest-Pie nicht verbrennen, nicht zu viel Hitze beim Backen verwenden. Das Gericht steht und fällt auch mit der Qualität des Sauerkrauts. Einfach Kraut aus der Dose beigeben funktioniert sicherlich – doch wer das Sauerkraut zuvor noch verfeinert, wird beim Essen dafür belohnt.