Pikanter Topfenaufstrich
5–15 MIN
Eier-Koch
Omama-Aufstrich
Zubereitung
- Für den Omama-Aufstrich Wurst, Zwiebel, Kapern und Eier nacheinander im Tupperware Extrachef (oder von Hand sehr klein schneiden/hacken) zerkleinern.
- Alle Zutaten mit dem Mixer zusammenrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipp
Leichter streichfähig ist der Omama-Aufstrich wenn man ihn ca. 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank nimmt. Sonst bröselt er.
In der Mulinette gehts vielleicht schneller, der Zwiebel wird aber bitter.
schmeckt hervorragend