Für das Philadelphia-Beerengratin Philadelphia mit Eigelb gut verrühren.
Eiklar mit Staubzucker zu einem festen Schnee schlagen und unter die Philadelphia-Masse heben.
Beeren in einen Teller setzen, Philadelphia-Gratin-Masse darüber geben und im Backrohr bei 175 °C mit Grill Oberhitze für ca. 3-5 Minuten backen, bis die Masse zu bräunen beginnt.
Das Philadelphia Beerengratin noch warm servieren.
sehr gut und schnell gemacht
Ich liebe Philadephia
klingt einfach, mal schauen
klingt toll
mmh das klingt lecker!