Zwiebelschnitzel in Riesling-Rahm
30–60 MIN
Eier-Koch
Pizza mit Allem drauf
Zubereitung
- Für die Pizza erst den Teig zubereiten. Für den Teig Mehl mit Germ, Salz, Zucker, Öl und lauwarmer Mich zu einem glatten Teig verarbeiten.
- Eine halbe Stunde zugedeckt rasten lassen. Den Teig ausrollen auf ein Backblech geben und mit Tomatensoße bestreichen.
- Mit Thunfisch (abgedropft), Schinken, Champignons und Speckscheiben belegen und zum Schluß mit Küse bestreuen.
- Im vorgeheizten Rohr bei 220 Grad ca. 15 - 20 Minuten backen.
Tipp
Am Besten schmeckt sie mit einem frischen grünen Salat. Die Pizza kann auch mit anderen Zutaten belegt werden.
Ich nehme noch Peperonis dazu
da ist mir zuviel drauf
Bei Familien ist dieses Rezept super, wenn man die Zutaten nicht mischt, sondern nacheinander auflegt. Dann kann sich jeder das Stück nehmen das ihm am Besten schmeckt.
mit allem drauf - so hab ich Pizza am liebsten ;-)
lecker