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Rahmgulasch mit Hühnerfleisch und Spätzle

Zutaten

Portionen: 4

Für das Rahmgulasch:

  •   600 g Hühnerfleisch
  •   2 Stk. Zwiebel (große)
  •   2 EL Öl
  •   1 EL Tomatenmark
  •   1 EL Mehl
  • 1 EL Paprika (edelsüßer)
  •   1/4 l Fleischsuppe
  •   1 Bund Petersilie
  •   200 ml Schlagobers
  •   2 EL Sauerrahm
  •   Salz
  •   Cayennepfeffer

Für die Spätzle: