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Norddeutsche Krabbenbrötchen

TwilightArtPictures - Fotolia.com

Zubereitung:

  1. Für die Krabbenbrötchen zunächst die Brötchen aufschneiden. Die Remoulade auf den unteren Hälften verteilen.
  2. Je ein Salatblatt darauflegen. Die Krabben gleichmäßig auf den Brötchen verteilen. Die Krabbenbrötchen servieren.

Tipp:

Krabbenbrötchen mit Nordseekrabben sind eine Spezialität aus Norddeutschland.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Jause

Region: Deutschland

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Brötchen (nach Wahl)
  • Remoulade (siehe Link im Text)
  • 250 g Nordseekrabben
  • 4 Blatt Salat (z.B. Lollo biondo oder Eisbergsalat)