Sangria mit Wassermelone
Zubereitung:
- Für die Sangria mit Wassermelone 1500 g Wassermelone in einem Standmixer oder mit einem Pürierstab pürieren. Durch ein Sieb in einen Krug streichen.
- Wein, Vodka, Kirschlikör und Läuterzucker hinzufügen und gut verrühren. Die restlichen 500 g von der Wassermelone, geviertelte Limetten, Orangenspalten, Heidelbeeren und Himbeeren dazugeben.
- Den Sangria mit Wassermelone ca. 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen und anschließend in Gläsern mit Eiswürfeln und einem Minzeblatt dekoriert servieren.
Tipp:
Die Sangria mit Wassermelone kann auch mit Triple Sec statt Kirschenlikör gemacht werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 0 Portionen:
- 2000 g Wassermelone
- 750 ml Weißwein (trocken)
- 250 ml Vodka
- 120 ml Kirschlikör
- 120 ml Läuterzucker
- 1 Stk. Limette (mittelgroß, geviertelt)
- 1 Stk. Orange (in Spalten geschnitten)
- 80 g Heidelbeeren (frisch)
- 80 g Himbeeren (frisch)