Duo-Käse-Toast mit Pesto
Zubereitung:
- Für den Duo-Käse-Toast mit Pesto die Toastscheiben einseitig mit dem Pesto bestreichen. Feta in Scheiben schneiden und auf 2 Toastscheiben verteilen, je 1 Scheibe Schnittkäse darauflegen.
- Mit der zweiten Toastscheibe bedecken und bis zur gewünschten Bräune toasten.
Tipp:
Den Duo-Käse-Toast mit Pesto mit Salat anrichten. Dazu passt ein Kräuter-Joghurt-Dip. Wie man Pesto Genovese selbst ganz einfach macht, sehen Sie HIER.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen:
- 4 Scheibe(n) Toastbrot
- 3 EL Pesto Genovese
- 100 g Feta
- 2 Scheibe(n) Schnittkäse (nach Wahl, z.B. Gouda, Edamer)