Für das rote Glühweingelee aus Rotwein, Zucker, Gewürzen und der Schale von Orange und Zitrone einen Glühwein bereiten. Kurz aufkochen und dann ziehen lassen.
Kalt werden lassen.
Den Glühwein filtern (z.B. durch einen Kaffeefilter laufen lassen), mit Traubensaft mischen und den Gelierzucker einrühren. Aufkochen lassen und 3-4 Minuten unter rühren weiter kochen.
Bin auf der Suche nach Rotweingelee - Rezept - welches dann sehr gut zu Käse passt. Für Info bin ich sehr dankbar.
gut
ganz toll!
zum Verschenken ideal
ein super *Geschenk aus der Küche*. Danke