Pizza Cardinale
>60 MIN
Hobby-Koch
Schinkenpizza
Zubereitung
- Für die Schinkenpizza das Backrohr auf 250 °C vorwärmen.
- Erbsen antauen. Backbleche mit Backpapier belegen und die Pizzaböden darauf legen.
- Zwiebeln von der Schale befreien und in feine Ringe schneiden. In einer Bratpfanne mit Butter anrösten, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Schinken in Streifchen schneiden. Petersilie abspülen und klein hacken.
- Crème fraîche auf den Pizzaböden gleichmäßig verteilen, Erbsen daraufgeben. Mit ein klein bisschen Pfeffer, Salz und Majoran würzen. Zwiebelringe, Schinken und Petersilie darüber geben und mit dem Emmentaler überstreuen.
- Die Schinkenpizza im Backrohr 15 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Tipp
Sie können die Schinkenpizza auch zusätzlich ganz nach Belieben belegen.
sehr gut
lecker