Jakobsmuscheln im Filoteig
15–30 MIN
Hobby-Koch
Wenn man mehr von diesen Maultaschen macht, lassen sie sich im vorgekochten Zustand gut einfrieren.
Zum Verwenden gibt man die gefrorenen Nudeln dann einfach in eine Pfanne mit etwas kochendem Wasser und Butter.
Ca. 20 Minuten bei kleiner Hitze köcheln lassen, bis das Wasser verkocht ist, dann nochmals 1 EL Butter dazugeben, kurz bräunen und sofort servieren.
Dieses Gericht harmoniert auch sehr gut mit einem Schwammerl- oder Gemüseragout.
sehr gute Idee
Super Idee . Habe wildwürstel, die schon recht hart geworden sind. Werde sie in den Cutter tun und so verwerten
herrlich
lecker
köstlich