Schlehenlikör

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

  1. Ein Bohnenrezept für jeden Geschmack:
  2. Schlehen aussortieren, abschwemmen, abtrocknen und ein paarmal einstechen. Mit dem Zucker in saubere Flaschen schichten, verschließen. Eine Nacht lang ziehen.
  3. Je 1/2 aufgeschlitze Vanilleschote und 2 Kaffeebohnenin eine Flasche Form. Mit Wodka aufgiessen, verschiessen. 8 Wochen bei Raumtemperatur durchziehen, dabei hin und wiederholt schütteln.
  4. Darauf durch in mit Küchenrolle ausgelegtes Sieb gießen, Likör wiederholt in Flaschen befüllen.

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