Topfenknödel mit Preislbeerschaum
15–30 MIN
Hobby-Koch
Schnelle Joghurtcreme mit Erdbeeren
Zubereitung
- Vollmilchjoghurt und Vanillezucker durchrühren. Zusammen mit dem Erdbeerjoghurt in eine ausreichend große Schüssel geben.
- Geputzte kleingeschnittene Erdbeeren und abgezupfte Melisseblättchen hinzufügen. Mandelkerne in einer Bratpfanne ohne Fett leicht rösten und darübergeben.
- Schlagobers steif aufschlagen und ebenfalls in die Backschüssel Form. Alles ganz locker mit einem Quirl durchrühren.
Köstlich