Beef Tatar
<p>Ein klassisches Beef Tatar ist ein Highlight für Fleischliebhaber. Fein gehacktes Rinderfilet, perfekt gewürzt mit Zwiebeln, Kapern und Gewürzen, wird zu einem delikaten Genuss, der sowohl als Vorspeise als auch als Hauptgericht begeistert.</p>
schmeckt hervorragend
Ich bin ja ein Fan von Vinaigrettes, klaren Dressings, mit Essig & Öl, kräuterig, würzig & manchmal etwas scharf.Darum mache ich meinen Sachwarzwurzelsalat zum Beispiel mit einer Vinaigrette aus Balsam-Essig, Öl, Salz, Zucker & etwas Pfeffer. Oder einem Dressing aus Öl, Zitronensaft,. Kräuter (z.B. Borretsch, Dill, Schnittlauch), etwas Salz & Pfeffer. Auch ein Dressing mit etwas Senf oder Chili kommt hier gut.
tolles Rezept
Eine leichte Variante ohne Mayo
Lecker