Foto: Philippe Exbrayat/Gerstenberg Verlag
Wie koche ich Saucen?
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Sophies Tartes
Mehr als 130 Kompositionen für süße und pikante Tartes und Salate hat Sophie Dudemaine in ihrem zweiten Back-Bestseller zusammengestellt. Ihre unkomplizierten Rezepte bieten eine Fülle von Ideen: So lassen sich aus ein fachen Tartes komplette Mahlzeiten zaubern.
Zu jeder Tarte ein passender Salat: Das ist das Erfolgsrezept dieses einmaligen Kochbuchs. Und Sophie Dudemaine kombiniert wahrlich meisterhaft pikante und süße Tartes mit Salaten, Saucen und Eiscreme.
Ihre raffinierten Kompositionen rund um die einfachen Tartes sind wieder ganz leicht zuzubereiten.
Ihre Rezepte sind sinnliche Kreationen, die in Gewürzen und Farben schwelgen und überraschende Geschmackserlebnisse für Liebhaber herzhafter Speisen genauso wie für Fans süßer Leckereien bereithalten.
Sophie Dudemaine
Sophies Tartes, Quiches und Salate
160 Seiten
ISBN 978-3-8369-2964-6
Preis: 20,50€
Gerstenberg Verlag
Das Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Ruth Wagner
