Entrecôte in der Pilzkruste auf Zweigeltsoße mit Erdäpfel-Lauch-Buchteln
30–60 MIN
Hobby-Koch
Süsse Stuten
Zubereitung
- Aus den Ingredienzien einen Germteig kochen. Den Teig zu einem Laib formen, gehen und bei 180 Grad - 200 Grad etwa 30 bis 45 Min. auf der mittleren Schiene backen.
ich habe aus den Zutaten einen Germteig bereitet und daraus einen 4er Zopf geflochten . Die Zubereitung laut Rezept : "Aus den Ingredienzien einen Germteig kochen" ; klingt für einen Anfänger verwirrend. Die Zeit und Grad Angabe jedoch stimmt.