Pochiertes Kalbsfilet mit Avocados, Pistazienöl und Radicchio Trevisiano
15–30 MIN
Hobby-Koch
Tacos Chili con Carne
Zubereitung
- Faschiertes in Öl anbraten, mit Gewürzmischung Nr. 5 und Chilipfeffer würzen, 4 El. Salsa unterziehen. Tacoschalen auf ein Blech legen und bei 180 Grad erhitzen.
- Jede Tacoschale mit Häuptelsalat, Frühlingszwiebeln, Faschiertes, Tomatenwürfeln und Avocadowürfeln befüllen. Mit geriebenem Käse überstreuen. Salsa über die gefüllten Tacos Form. Dazu Sauerrahm zu Tisch bringen.
