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Topinambursalat mit Karotten und Äpfeln

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

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User- Rezept

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Topinambursalat mit Karotten und Äpfeln Karotten, Topinambur und Äpfel schälen.
2. Die Zutaten für die Sauce vermengen. Alle Zutaten für den Salat direkt in die Sauce reiben. Den Topinambursalat mit Karotten und Äpfeln mit Sonnenblumenkernen und Vogerlsalat garnieren und servieren.

Tipp

Der Topinambursalat mit Karotten und Äpfeln kann z. B. auch mit gehackten Walnüssen bestreut werden.

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