Topinambur-Rösti mit Schinken-Dip
Eier-Koch
4 Sterne
Video-Snack - Topinambur
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Die wichtigsten Fakten rund um den Topinambur haben wir in diesem Video für Sie kurz und knapp in unter 60 Sekunden zusammengefasst.
Wie man die Topinambur richtig zubereitet, wonach diese Knolle eigentlich schmeckt und noch mehr Wissenswertes über Topinambur erfahren Sie in diesem Video.
Köstliche Topinambur Rezepte finden Sie hier.
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Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
Bei mir funktioniert das Video
warum soll geschälte topinambur in Essigwasser eingelegt werden?
Aufläufe mit Toinambur schmecken uns sehr gut
Liebe hlackn, durch das Einlegen verfärbt sich die geschälte Knolle nicht so schnell. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion.
Die Tonstärke kann ich selbst regulieren, aber leider nicht den Hall.