Gefüllte Paprika
Hobby-Koch
5 Sterne
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Paprika werden nur allzu gerne gefüllt. Wie Sie gefüllte Paprika mit Faschiertem und Reis selbst zubereiten, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt in diesem Video.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie gefüllte Paprika in wenigen Schritten zubereiten. Ist der Reis erstmal gekocht, ist die Füllung in Nullkommanix fertig und kann auch schon in die Paprika gefüllt werden. Mit Tomatensauce ab in Rohr und fertig ist das beliebte Sommergericht!
Tipp: Natürlich können nicht nur grüne, sondern auch rote und gelbe Paprika für dieses Gericht verwendet werden.
Hier finden Sie das Rezept mit allen Mengenangaben.
Autor: Blanka Kefer & Iris Kienböck / ichkoche.at
ich koche die Paprika auch nicht vor. Warum soll man das denn machen. Hat doch keinen Sinn, geht nur >Geschmack verloren
Ich koche den Reis vor
Ich mische gleich den ungekochten Reis in das Fleisch, koche sie dann in der Tomatensauce, Das reicht vollkommen.
Also meine Oma hatte immer eine. Süße Tomatensauce. Die hat die Sauce noch gewürzt. Leider weiß ich nicht wie und ob sie die Sauce nur gezuckert hat. Hatte jemand auch so ein Rezept von seiner Oma?
Immer wieder ein Genuss