Küken Cupcakes
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Marzipanfiguren formen
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Selbstgemachte bunte Marzipanfiguren zum Verschenken oder Verzieren von Kuchen, Torten und Cupcakes - Konditormeisterin Christine Egger zeigt in diesem Video, wie das ganz einfach gelingt.
In dieser einfachen Videoanleitung sehen Sie, wie Sie aus Marzipan Schritt für Schritt bunte Figuren modellieren. So ergeben sich ein Krokodil, eine süße Schnecke und eine kleine Maus. Damit können Sie zum Beispiel eine Kindergeburtstagstorte verzieren. Die Figuren eignen sich auch hervorragend als Mitbringsel für Naschkatzen!
Spitzenpatissière Christine Egger erklärt, worauf Sie beim Formen von Marzipan achten müssen und gibt dazu nützliche Tipps und Tricks. Die kleinen Tiere sind ganz einfach modelliert und perfekt zum Üben!
Hier finden Sie viele Rezepte mit Marzipan.
Autor: RCA Radio Content Austria & ichkoche.at
Habe einen Hasen geformt
toll, super erklärt wie einfach so putzige Tierfiguren "gebastelt" werden können - oft denkt man ja wirklich viel zu kompliziert...
Danke für die gute Erkärung, werde ich ausprobieren.
sehr interessant