Winterlicher Vogerlsalat mit Vanille-Dressing
15–30 MIN
Hobby-Koch
Die Stangerl lassen sich problemlos einfrieren und bei Bedarf auch in gefrorenem Zustand gut herausbacken.
Dieser Vogerlsalat mit Kürbiskernöl und Erdäpfelstangerl ist ein echter Renner, wenn er zusätzlich mit gerösteten Pilzen, Sprossen und gerösteten Kürbiskernen serviert wird.
Tipp mit dem Einfrieren ist sehr hilfreich, da sonst die Zubereitung doch relativ lange braucht
Muss wieder kernöl holen
Frühlingsrollenteig hat eine andere Konsistenz, bin nicht sicher, ob Blätterteig genauso passt
Ginge auch Blätterteig?
Liebe Martina Hainzl, Blätterteig eignet sich in dem Fall eher nicht so gut. Mit den besten Grüßen - die Redaktion