Rotkraut-Vogerlsalat mit Maroni, Speck und Orangen
>60 MIN
Hobby-Koch
Vogerlsalat
Zubereitung
- für den Vogerlsalat den Vogerlsalat von den Wurzeln trennen. Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zucker vermengen und über den Salat geben, gut miteinander vermengen, nochmals abschmecken.
Tipp
Der Vogerlsalat schmeckt auch sehr gut mit Erdäpfelscheiben darin.
ich geb immer gekochte, geschnittene Kartoffel dazu und geschnittene Zwiebel
Immer wieder gern
sehr guter und gesunder Salat
toll