Sauce Hollandaise
<p>Diese klassische Sauce Hollandaise ist die perfekte Begleitung zu Spargel, Fisch oder zartem Gemüse. Mit Eigelb, Butter und einem Hauch Zitrone gelingt sie cremig, samtig und harmonisch abgeschmeckt – ein Muss für festliche Anlässe oder den Sonntagsbrunch.</p> <p> </p>
5–15 MIN
Profi-Koch
Ich würde auch sehr gerne wissen, was Backmix ist! :)
Backmix ist eine Mischung aus kandierten Früchten und Zitrus-Fruchtschalen wie Zitronat und Aranzini.
Lieber Clemens August Droste zu Vischering! Backmix ist eine Backmischung, die es in verschiedenen Varianten zu kaufen gibt. Kulinarische Grüße aus der Redaktion
Ich kenne Backmix überhaupt nicht.Was ist das?
Ist mit Backmix die Mischung mit kandierten Früchten von Goldpack gemeint?