Orangenschale ganz dünn schälen, die Vanilleschote aufschlitzen. Alle Ingredienzien in eine Flasche Form, mit dem Rum auffüllen und fest verschlossen an einem dunklen Ort 4-5 Wochen durchziehen.
Dabei ab und zu schütteln. 2. Vor dem verschenken filtern und in eine Flasche befüllen.
Hält sich zirka 6 Monate.
Tipp
Der Zimtlikör hält sich kühl und dunkel gelagert etwa 4 Monate.