Gulasch
<5 MIN
Eier-Koch
Die Menge der Milchzugabe richtet sich ganz nach der Trockenheit des Brotes. Am besten kaufen Sie frisches Knödelbrot beim Bäcker und frieren es ein, wodurch Sie immer frisches, nicht zu trockenes Knödelbrot zur Verfügung haben. Wenn Sie frisches Weißbrot verwenden, so erübrigt sich die Milchzugabe (fast) zur Gänze.
Oder semmelwürfel
Semmelknödel gelingen im Dampfgarer immer wunderbar, und zwar ganz ohne Mehl.
Liebe Helga Lohr, Knödelbrot sind Semmelwürfel. Sie können natürlich auch Weißbrot verwenden. Mit kulinarischen Grüßen - die Redaktion
passt zu vielen Gerichten
sehr schmackhaft